Beer List

Birra San Girolamo
Traccia - Blanche

“ In ciascuno dei suoi istanti È nascosto come in un nocciolo il seme di tutta l’eternità ”
San Francesco di Sales

4,5% vol. / 33 cl
4,5% vol. / 75 cl

Birra San Girolamo
Rovina – Golden Ale

“Sono crollate anche le mura. Là sorgevano un tempo case luminose. Dove vivevano uomini fieri. Ebbri di birra nelle loro armature e guardavano i loro tesori..”
Battaglia del Viva Maria 1798

5% vol. / 33 cl.
5% vol. / 75 cl.

Birra San Girolamo
Sassaia – Brown Ale

“…dove la fiera gente di Arezzo costrinse le armate polacche e francesi a ritirarsi verso Firenze con una cassa di birra…”
Battaglia del Viva Maria 1798

7% vol. / 33 cl.
7% vol. / 75 cl.

Birra San Girolamo
Cavadenti – Strong Belgium Ale

“Ispirata alle Strong Belgian Ale, dal colore dorato donato dal malto autoprodotto. in bocca si presenta una complessità alcolica fruttata e luppolata.”

7,5% vol. / 33 cl.
7,5% vol. / 75 cl.